Tuesday 22 September 2015

Puding roti



Malam malam buta sempat lagi buat.. Heehe. Dh rasa nk mkn kn, kena la ada usaha..
nim la puding nye.. mujur menjadi.. first time buat.eheh




Bahan2:

4 keping roti
1/2 cwn susu pekat
1 tin susu cair
8gm serbuk agar2
1/2 cwn gula
2 sdb butter / marjerin
3 1/2 cwn air
Pewarna

Cara2:

1. Didihkan serbuk agar2, gula dan 3 cwn air.
2. Blend susu pekat, susu cair, telur, roti bersama baki air td (1/2 cwn)
3. Masukkan bahan blend ke dalam agar agar, kacau.
4. Kemudian masukkan butter, kacau rata samapi mendidih n tutup api.
5. Blh la bahagikan adunan kpd beberapa bahagian.
6. Tuangkan adunan satu per satu ke dalam loyang, ulangi sampai adunan abis. ( kena buat cepat2 sbb adunan cepat membeku )
7. Dah siap, blh la masukkan ke dlm peti sejuk..
Senang je kn buat nye..? Hehee
Selamat mencuba..
Continue Reading