Apam Karamel

Bahan A:

1 cwn gula

1 cwn air panas

- masak gula sampai perang

- masukkan air panas perlahan-lahan, kacau sampai gula cair & biar kan sejuk

Bahan B 

2 biji telur

2 sdb susu pekat

2 sdb marjerin

1/2 cwn minyak

1 1/2 cwn tepung gandum (ayak)

1 sdk soda bikarbonat (ayak)

CARA - CARA 

~ Mix telur, susu, marjerin, minyak sampai sebati.
~ masukkan bahan A
~ dah sebati masukkan pula tepung yg telah diayak bersama soda bikarbonat.
~ mix sampai adunan sebati
~ sapukan acuan kuih lompang dgn sdkit minyak,
~ tuang adunan penuh cup.
~ dah siap boleh la kukus lebih kurang 15 minit,
~ dah masak, biarkan adunan dalam 5 minit baru buka dan boleh dihidangkan.

**PANASKAN air kukusan dulu yerr SEBELUM buat adunan.
**PASTIKAN balut tudung kukusan dengan kain supaya wap x jatuh atas apam.

Resepi kuih cara manis

kuih cara nim pon senang jew buat dia.. 

resepi pon simple, n just blend jew smua adunan

Bahan2 :

2 cawan tepung gandum

1 1/2 cawan air daun pandan **

1 cawan santan

2 biji telur

sedikit garam

*minyak utk di sapu pada acuan

*gula secukup nya

Cara :

** untuk air daun pandan, blend kan dulu daun pandan dgn air dan tapis.

1. masuk kan telur, air daun pandan, santan, garam dan tepung dalam blender.

2. blend hingga adunan sebati.

3. panaskan acuan dan sapukan dengan minyak.

4. masukkan aduanan dalam acuan dan letakkan gula di tengah-tengah.

5. tutup acuan dengan penutup dan biar kan sehingga masak.

senang je kan..?? huhuu.. boleh kalu nak mencuba.. (^_^)

Resepi kek pandan kukus

kek yang mudah, cepat n simple.. tak cerewet, kisarkan je.. huhuu

Bahan2 :

1/2 cawan gula halus

3 biji telur

1/4 cawan susu cair

1/4 cawan minyak

1 sdb ovelate

1 sdk esen pandan

1 sdk pewarna hijau

* blend kan semua sampai kembang / nak gune mixer pon boleh. depends mana yang lebih mudah

Bahan ayak :

1 cawan tepung gandum

1 sdb baking powder

- Tuangkan adunan yang telah di blend ke dalam bekas,
- Masukkan tepung sikit2, kacau guna whisk sampai adunan rata,
- Griskan loyang dengan planta / minyak,
- Masuk kan adunan ke dalam loyang,
- Kukus sampai kek masak. (nak tau adunan masak ke tak, guna lidi cucuk kt tengah2..
kalau x melekat adunan kat lidi, dh masak la tu..huhuu)

** SEBELUM buat nim make sure PANASKAN dulu air kukusan yer... :)

untuk resepi kuih cara boleh klik kat sini yer..