Kuih Apam Thai Yang Amat Kreatif dan Menggiurkan Tekak....
Dasyat dan kreatif sungguh orang sekarang... Ini kuih Thai yang cantik dan mekar......... Share kat sini.. Mana lah tahu nanti bercadang nak buat.... Mohon share yer!
BAHAN BAHAN :
Tepung kek 4cawan
Susu segar 405g
SP 2 sdb (boleh digantikan dgn ovalete fungsinya sma sbgai plembut)
Gula 2cawan
Telur 2biji
Air 8 sdb
Baking powder 2 sdt
Warna ikut pilihan
CARA CARANYA
1. Ayak tepung- baking powder.
2. Pukul SP ,telur,air ,gula sampai jd wrn putih.
3. Masukan tepung berselang seli n susu sampai habis
( kacau guna senduk kayu)
4. Rehat selama 30 min
5. Bila cukup 30 min kacau sekali lg
6. Panaskan air n api yg kuat bl didih perlahankan api.
7. Mskn adunan dlm acuan n kukus
( dengan adunan diatas kita akn dpt 25 bekas @acuan...)
P/S :biji2 hitam boleh buat guna bijan hitam
Kredit to : Nusodaka
Share dari : huhahuhajerr
Can translate English thk u
ReplyDelete